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슈퍼푸드로 주목받고 있는 브라질너트, 다들 한번쯤 들어보셨을 겁니다. 저희 엄마도 건강에 좋다는 음식 있으면 정말 잘 챙겨주시는 편이라 일찍이 브라질너트에 대해 알고 있었는데요. 셀레늄, 오메가3, 단백질, 마그네슘, 칼슘 등 다양하면서도 중요한 영양소가 들어있어 꾸준히 복용하면 몸에 정말 좋다고 해요.
브라질너트는 브라질 아마존 열대 우림에서 자란 나무의 씨앗인데요. 일반 견과류에 비해 사이즈가 2배 이상 큰 것이 특징이에요. 특히 견과류라는 특성상 고소한 편이라 많이 먹게 되는데요. 많이 복용하면 과연 좋을까요? 브라질너트 복용법을 소개해 보도록 하겠습니다.
우선 브라질너트 효능으로 셀레늄 성분이 많이 언급되는데요. 셀레늄은 세계보건기구가 선정한 필수 영양소에요. 우리 몸속 나쁜 활성산소를 제거해주는 역할을 하고 면역력 증진, 항산화 기능이 높다고 알려져 있어요. 셀레늄은 체내 합성이 안되므로 음식을 통해 복용해야 하는데, 브라질너트 복용법은 성인 기준 2알이면 충분합니다.
또한 바나나보다 식이섬유 함유량이 높아 신진대사 촉진에 도움을 주기 때문에 체중감소에 도움을 줍니다. 단 브라질너트는 견과류 특성상 지방이 많이 함유되어 있으므로 많이 먹으면 오히려 부작용을 초래할 수 있어서 브라질너트 복용법에 따라 2개씩 꾸준히 드셔보세요.
브라질너트를 많이 먹게 되면 셀레늄 중독이라는 부작용을 동반할 수 있기 때문에 브라질너트 복용법이 중요한건데요. 과섭취하게 되면 탈모 유발, 위장장애, 피부발진 등이 생길 수 있다고 하니 한번에 많이 드시지 않는 것을 추천합니다. 마지막으로 신선한 브라질 너트를 유지하기 위해 냉장고에 보관하세요!